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Pizza formatge de cabra
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Pizza formatge de cabra de Bonpreu es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
240.0 kcal
Grasas
8.6 g
Saturadas
4.0 g
Carbohidratos
27.0 g
Azúcares
3.0 g
Fibra
2.0 g
Proteínas
12.0 g
Sal
1.4 g
Ingredientes
- base de pizza (54 %) [farina de blat
- aigua
- oli d'oliva verge extra
- sal
- llevat i emulgent (monoestearat de sorbitan)]. Guarnició (46 %) [formatge mozzarella ratllat [formatge mozzarella (21 %) (llet sencera pasteuritzada de vaca
- proteïnes de la llet
- sal
- acidulant (àcid cítric)
- quall
- ferments làctics i conservador (sorbat potàssic)) i midó de patata]
- formatge de cabra (11 %) (llet sencera pasteuritzada de cabra
- sal
- quall
- segrestant (clorur càlcic) i ferments làctics)
- salsa de tomàquet (11 %) (puré de tomàquet i acidulant (àcid cítric)) i formatge gouda (2 %) (llet sencera pasteuritzada de vaca
- sal
- ferments làctics i quall) i orenga].
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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