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Bacó cuit fumat de Bonpreu es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E. Su contenido de sal es alto (2.2 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
291.0 kcal
Grasas
25.0 g
Saturadas
8.7 g
Carbohidratos
1.5 g
Azúcares
1.3 g
Proteínas
15.0 g
Sal
2.2 g
Ingredientes
- Cansalada viada de porc (93 %)
- sal
- conservadors (lactat potàssic
- etil lauroïl arginat i nitrit sòdic)
- estabilitzants (trifosfats de pentasodi i difosfat tetrapotàssic)
- dextrosa
- xarop de glucosa
- antioxidants (citrats de sodi i ascorbat sòdic)
- aromes i extracte d’espècies.
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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