Croquetes amb ceps
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Croquetes amb ceps de Terra i Tast es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
264.0 kcal
Grasas
18.0 g
Saturadas
7.6 g
Carbohidratos
19.0 g
Azúcares
2.3 g
Proteínas
5.7 g
Sal
1.2 g
Ingredientes
- llet sencera pasteuritzada
- bolets [ceps silvestres (15 %) (Boletus edulis) i xampinyons cultivats (4 %) (Agaricus bisporus)]
- preparat per arrebossar [pa ratllat (14 %) (farina de blat
- pebre vermell
- sal i llevat)
- oli vegetal de girasol
- sal i preparat dextracte de llevat (extracte de llevat
- sal i oli vegetal de girasol)]
- farina de blat
- margarina [greix vegetal de coco
- oli vegetal de girasol
- aigua
- sal
- correctiu de lacidesa (àcid cítric)
- conservador (acid sorbic)
- emulgents (monoglicèrids i diglicèrids dàcids grassos i lecitines) i antioxidants (palmitat d´Lascorbil i extracte ric en tocoferols)]
- nata (Ilet)
- aigua
- ceba
- oli vegetal de girasol
- nata en pols (llet)
- estabilitzants (hidroxipropilmetilcel-lulosa i goma xantana)
- emulgent (goma guar)
- conservador (sorbat potàssic)
- all
- crema de bolets (0.3 %) [xampinyons cultivats (Agaricus bisporus)
- aigua
- oli vegetal de girasol
- pa ratllat (farina de blat
- llevat de cervesa i sal)
- tòfona negra silvestre (Tuber aestivum)
- julivert
- aromes
- all i pebre negre en pols]
- sal
- espessidor (metilcel-lulosa)
- gelificant (carragahen) i pebre negre.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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