Botifarra catalana
ComePuro Score
54
sobre 100 · Cómo se calcula
Nutri-Score
D
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NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
—
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Botifarra catalana de Bonpreu es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D. Su contenido de sal es alto (2.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
190.0 kcal
Grasas
14.0 g
Saturadas
5.4 g
Carbohidratos
1.0 g
Azúcares
0.9 g
Proteínas
15.0 g
Sal
2.0 g
Ingredientes
- BOTIFARRA CATALANA. A TALLS INGREDIENTS Carn de porc (70 %)
- aigua
- sal
- proteina de porc
- vi (conté sulfits) sucre
- aromes
- espècies
- conservadors (acetats de sodi, etil lauroi arginat i nitrit sòdic)
- dextrosa
- extracte d'espècies
- estabilitzant (trifosfats)
- antioxidant (ascorbat sòdic) i colorant (àcid carmínic). Pot contenir soja
- llet i ou. INFORMACIÓ NUTRICIONAL per 100 g 788 kJ 190 kcal 14 9 5,49 1,0 9 0,9 g 15g 2,0 g per 40g 315 kJ 76 kcal 5,6 9 2,2 g <0,5 g <0,59 6,0 9 0,80 g (P% IR") (4 %) (49 %) (8 %) (11 %) (0 %) (0 %) (12 %) (13 %) Valor energètic Greixos dels quals saturats Hidrats de carboni dels quals sucres Proteines Sal R: Ingesta de Referència d'un adult mitijà (8400 kJ/2000 kcal) Hquest envàs conté 3-4 porcions aprox. 1 porció= 4-5 talls =40 g aprox. m RECOMANACIONS A FNVÀS
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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