Jamón ibérico
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Jamón ibérico de Bonpreu es un producto alimentario del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Su contenido de sal es alto (4.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
315.0 kcal
Grasas
23.0 g
Saturadas
7.6 g
Carbohidratos
0.5 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
27.0 g
Sal
4.0 g
Ingredientes
- Espatlla de porc d'enceball ibèric 50 % raça ibèrica
- sal
- conservadors (nitrat potàssic i nitrit sòdic) i antioxidant (citrat trisòdic).
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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