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Gambas al ajillo de La Gula del Norte es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Su contenido de sal es alto (2.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
248.0 kcal
Grasas
21.0 g
Saturadas
2.9 g
Carbohidratos
5.4 g
Azúcares
0.9 g
Proteínas
8.5 g
Sal
2.0 g
Ingredientes
- 66 % (proteína de pescado
- agua
- aceite de girasol
- harina de trigo
- proteína de soja
- sal
- proteína vegetal
- proteínas de la leche
- albúmina de huevo
- aromas [pescado
- moluscos
- trigo
- cebada]
- potenciador del sabor [E 621]
- estabilizante [goma xantana]
- corrector de acidez [ácido láctico]
- tinta de cefalópodo [molusco])
- 15 % gambas (crustáceo)
- aceite de girasol
- aceite de oliva
- agua
- sal y extractos naturales (ajo y guindilla).
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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