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Tarta de almendras con chocolate de Ancano es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Su contenido de azúcar es alto (35.9 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
437.0 kcal
Grasas
19.6 g
Saturadas
7.16 g
Carbohidratos
50.4 g
Azúcares
35.9 g
Proteínas
14.8 g
Sal
0.11 g
Ingredientes
- Almendra (36%)
- azúcar
- huevo líquido pasteurizado
- cobertura (15%) (Azúcar
- grasa vegetal fraccionada y totalmente hidrogenada (palmiste)
- cacao desgrasado en polvo
- emulgentes: E492
- E322 Lecitina de girasol y aromas)
- margarina (grasa de coco
- aceite de girasol
- agua
- sal
- emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos
- acidulante: ácido cítrico
- aroma)
- almidón de maíz
- harina de maíz
- dextrosa
- sal
- espesantes: goma xantana y gasificantes: bicarbonato sódico
- conservador: ácido sórbico
- fibra de bambú y humectantes: sorbitol y glicerina.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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