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Callos a la madrileña
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Callos a la madrileña es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
114.0 kcal
Grasas
4.2 g
Saturadas
1.7 g
Carbohidratos
0.8 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
18.2 g
Sal
1.09 g
Ingredientes
- Callos y patas de vacuno y morros de cerdo (55%)
- chorizo (4%) (Magro y papada de cerdo
- sal
- pimentón
- ajo
- colágeno
- tripa de cerdo)
- morcilla (4%) (magro y papada de cerdo
- sangre en polvo
- sal
- cebolla
- pimentón
- ajo
- colágeno
- tripa de cerdo)
- tomate frito (tomate natural triturado
- aceite de girasol
- azúcar
- sal
- almidón de maíz
- cebolla en polvo
- aroma de cebolla frita y acidulante E-330)
- agua
- pimentón
- sal
- especias
- cebolla frita
- conservador (E-250) corrector de la acidez (E-331ii)
- potenciador del sabor (E-621)
- gelificante (E 407a)
- almidón
- extracto de levadura
- aromas
- jarabe de glucosa. SIN GLUTEN.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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