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Callos a la madrileña
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Callos a la madrileña de liberto de pedro es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
146.0 kcal
Grasas
8.6 g
Saturadas
3.2 g
Carbohidratos
1.0 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
16.0 g
Sal
1.0 g
Ingredientes
- Callos (Origen UE y Fuera de la UE) y patas de vacuno y morros de cerdo (55%)
- chorizo (4%) (Magro y papada de cerdo
- sal
- pimentón
- ajo
- colágeno
- tripa de cerdo)
- morcilla (4%)
- (magro y papada de cerdo
- sangre en polvo
- sal
- cebolla
- pimentón
- ajo
- colágeno
- tripa de cerdo)
- tomate frito (tomate natural triturado
- aceite de girasol
- azúcar
- sal
- almidón de maíz
- cebolla en polvo
- aroma de cebolla frita y acidulante E-330)
- agua
- pimentón
- sal
- especias
- cebolla frita (cebolla
- aceite oliva virgen y sal)
- conservador (E-250) corrector de la acidez (E-331iii)
- potenciador del sabor (E-621)
- gelificante (E-407a)
- almidón
- extracto de levadura
- aromas
- jarabe de glucosa.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.