Jamón de pavo
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Jamón de pavo de Alipende es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D. Su contenido de sal es alto (2.3 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
87.0 kcal
Grasas
2.5 g
Saturadas
0.9 g
Carbohidratos
1.8 g
Azúcares
1.5 g
Fibra
0.2 g
Proteínas
14.2 g
Sal
2.3 g
Ingredientes
- Muslos de pavo (65%)
- agua
- sal
- proteína de soja
- proteína de la leche
- azúcar
- dextrosa de maíz
- aromas
- aroma de humo
- estabilizantes (E-451i
- E-407 y E-4201i)
- antioxidantes (E-316 y E-331iii) conservador (E-250).
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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