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Pizza castiza
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Pizza castiza de Alipende es un producto alimentario del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Su contenido de sal es alto (1.6 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
259.0 kcal
Grasas
11.8 g
Saturadas
6.7 g
Carbohidratos
21.1 g
Azúcares
3.0 g
Fibra
0.5 g
Proteínas
16.9 g
Sal
1.6 g
Ingredientes
- Masa (harina de trigo
- agua
- masa madre (harina de trigo
- agua) (3%)
- sal
- aceite de oliva virgen extra (0.6%)
- vinagre de manzana
- levadura)
- mozzarella (22%) (leche pasteurizada de vaca
- sólidos lácteos (leche)
- sal
- fermentos lácticos (leche)
- cuajo)
- salsa de tomate (11%) (tomate
- aceite de oliva virgen extra (0.5%)
- azúcar
- sal
- orégano
- albahaca)
- jamón curado (9%) (jamón de cerdo
- sal
- conservador (E-252))
- champiñón cultivado (4%) (champiñón cultivado (Agaricus bisporus) (3.4%)
- agua
- sal
- acidulante (E-330)
- antioxidante (E-300))
- ajo
- aceite de oliva virgen extra (0.2%)
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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