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San Jacobos de Alipende es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Su contenido de sal es alto (2.3 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
198.0 kcal
Grasas
4.5 g
Saturadas
1.9 g
Carbohidratos
31.4 g
Azúcares
6.4 g
Fibra
1.1 g
Proteínas
7.6 g
Sal
2.3 g
Ingredientes
- Fiambre de magro de cerdo (39%) [carne de cerdo, agua, fécula de patata, sal, proteína de soja, proteínas de la leche, dextrosa de maíz, aromas, estabilizantes (E-450, E-407), antioxidante (E-316)]
- harina de trigo
- agua
- preparado lácteo a base de queso (15%) Lagua
- queso (3.3%)
- leche en polvo entera
- almidón
- almidón modificado
- sales de fundido (fosfatos de sodio, polifosfatos)
- estabilizante (E-415)
- sal
- aroma]
- almidón de maíz
- sal
- aceite de oliva
- levadura y espesante (E-412)
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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