Queso semi curado

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Queso semi curado es un producto alimentario del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Su contenido de sal es alto (2.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional

Energía 427.0 kcal

Grasas 35.0 g

Saturadas 24.0 g

Carbohidratos 2.0 g

Azúcares 0.5 g

Proteínas 25.0 g

Sal 2.0 g

Ingredientes

LECHE pasteurizada de vaca (min 85%)
oveja (min 3%) y cabra (min 3%)
sal
fermentos lacticos
cuajo
cloruro calcico
conservador E252
LISOZIMA.

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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.

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