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Chicken burger de Brooklyn Town es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
198.0 kcal
Grasas
10.0 g
Saturadas
2.5 g
Carbohidratos
16.0 g
Azúcares
4.1 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
10.0 g
Sal
1.4 g
Ingredientes
- BURGER MEAT (43%) carne de pollo (70%)
- preparado Burger meat; minimo 4 % de vegetales
- sal
- fécula de patata
- almidón de guisante
- dextrosa
- conservador Sulfito Sódico E-221)
- antioxidantes (E-301
- E331 iii)
- aroma. PAN (43%); [harina de trigo
- agua
- azúcar
- levadura
- aceite vegetal (girasol)
- semolina de maíz (1.7%)
- sal
- masa madre inactiva de trigo
- vinagre de vino
- emulgentes (E-471
- B-481
- E-472e)
- acidulante (E-270)
- conservador (E-202)
- agente de tratamiento de harina (E-300)]. SALSA (7%); [Aceite de girasol
- agua
- vinagre de alcohol
- puré de tomate concentrado
- azúcar
- jarabe de glucosafructosa
- yema de huevo
- sal almidón modificado
- salsa Worcester (vinagre de malta de cebada
- melaza
- jarabe de azúcar invertido
- agua
- cebolla
- sal
- extracto de tamarindo
- ajo
- especias
- aceite de limón)
- mostaza en polvo
- espesantes (E-415
- E- 412)
- aromas
- colorante
- (riboflavina)
- extracto de especias]. TOMATE Kétchup (7%); [tomate
- vinagre
- azúcar
- sal
- pimienta
- especies y extractos de hierbas (contienen apio)].
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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