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Queso cabra y vaca con ajo negro de El Gran Cardenal es un producto procesado (NOVA 3) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 1 aditivo. Su contenido de sal es alto (1.96 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
449.0 kcal
Grasas
37.72 g
Saturadas
24.92 g
Carbohidratos
1.4 g
Azúcares
1.4 g
Proteínas
25.8 g
Sal
1.96 g
Ingredientes
- LECHE pasterizada de cabra (min. 60%)
- vaca (min. 25%)
- sal
- ajo negro
- fermento y cuajo. Recubrimiento en corteza natural: Conservador: E-235. Corteza no comestible. E.S. Min. 55%. M.G. Min. 30%. Origen de la leche: España.
Alérgenos
Aditivos (1)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.