Foie gras mi- cuit
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Foie gras mi- cuit es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
469.0 kcal
Grasas
48.0 g
Saturadas
21.0 g
Carbohidratos
1.4 g
Azúcares
0.6 g
Proteínas
4.9 g
Sal
0.0 g
Ingredientes
- Hígado graso de pato (90%)
- agua
- pasta de trufa con setas (3%)(champiñones (Agaricus Bisporus), setas (Boletus Edulis), aceite de girasol, trufa negra (10%) (Tuber Aestivum Vitt), sal, pimienta, azúcar, aroma de trufa negra, regulador de la acidez (ácido cítrico), antioxidante (ácido ascórbico))
- azúcar
- conservador (nitrito de sodio)
- Armagnac
- pimienta blanca
- antioxidante (ácido ascórbico)
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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