ComePuro Score
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Mediocre
sobre 100
Nutrición · Nutri-Score D
40 · Mediocre- Nutri-Score D (algoritmo 2023, calculado por ComePuro)
- Alto en sal: 2,2 g por 100 g
- Sin azúcares (0,5 g o menos por 100 g)
- Bajo contenido de grasa saturada: 1,2 g por 100 g
- Alto contenido de proteínas (20 % o más de la energía)
Procesamiento
15 · Malo- Ultraprocesado (NOVA 4)
Aditivos
100 · Excelente- Sin aditivos
Nota ambiental: C (aparte: no entra en el ComePuro Score)
Información orientativa. Cómo se calcula
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Boquerones de Nassari es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D. Su contenido de sal es alto (2.2 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Pescado. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
135.0 kcal
Grasas
3.9 g
Saturadas
1.2 g
Carbohidratos
0.5 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
24.6 g
Sal
2.2 g
Ingredientes
- Filetes de boquerón (Engraulis encrasicolus) (62%)
- aceite de girasol (35%)
- sal (1%)
- vinagre de vino (1%)
- aroma ajo (1%)
Alérgenos
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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