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Jamon cocido extra duro de Frial es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C. Su contenido de sal es alto (1.7 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
120.0 kcal
Grasas
3.6 g
Saturadas
1.5 g
Carbohidratos
0.8 g
Azúcares
0.8 g
Proteínas
21.0 g
Sal
1.7 g
Ingredientes
- Jamón deshuesado de cerdo Duroc (94%)
- antioxidantes (E-326
- E-331iii
- E-301)
- sal
- aromas
- dextrosa
- estabilizante (E-451i)
- conservadores (E-261
- E-250).
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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