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Pan de cristal
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Pan de cristal es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
241.0 kcal
Grasas
1.6 g
Saturadas
0.4 g
Carbohidratos
46.0 g
Azúcares
1.2 g
Proteínas
11.0 g
Sal
1.1 g
Ingredientes
- Harina de trigo (gluten)
- agua
- sal
- levadura y mejorante [antiaglomerante E170
- emulgentes (lecitina de soja y E472e)
- antioxidante (E300)
- enzimas y agente de tratamiento de la harina (E920)].
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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