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Bratwurst
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Bratwurst de Consum es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Su contenido de sal es alto (2.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
234.0 kcal
Grasas
20.0 g
Saturadas
8.0 g
Carbohidratos
0.5 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
13.0 g
Sal
2.0 g
Ingredientes
- Carnes de cerdo (69%)
- agua
- aceite de girasol
- fibras vegetales
- sal
- aromas
- aroma de humo
- estabilizantes (E-407, E-410, E-451)
- antioxidante (E-316)
- especias y conservador (E-250)
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.