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Chorizo ahumado
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Chorizo ahumado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Su contenido de sal es alto (1.9 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
411.0 kcal
Grasas
31.8 g
Saturadas
18.5 g
Carbohidratos
8.9 g
Azúcares
0.8 g
Proteínas
22.2 g
Sal
1.9 g
Ingredientes
- Carne de cerdo
- pimentón
- sal
- azúcar
- especias
- dextrina
- estabilizante (E-451i)
- conservador (E-252)
- colorante (E-160c, E-120)
- aroma de humo. Embutido en tripa de cerdo
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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