Arroz negro
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Arroz negro de La Sirena es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score B. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
138.0 kcal
Grasas
3.8 g
Saturadas
1.0 g
Carbohidratos
16.0 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
8.9 g
Sal
0.73 g
Ingredientes
- Arroz cocido 52.5% (agua y arroz)
- CALAMAR (15%) (CALAMAR
- agua y sal)
- GAMBA pelada (10%) (GAMBA pelada
- agua
- sal
- corrector de acidez (citratos de sodio))
- agua
- cebolla
- caldo de PESCADO (agua
- PESCADO tomate
- cebolla
- CRUSTÁCEOS
- aceite de oliva y especias)
- ajo
- pimiento verde
- tinta de SEPIA (tinta de SEPIA y sal)
- POTA
- tomate concentrado
- aceite de girasol
- almidón de TRIGO
- extracto de levadura
- vino blanco
- caldo de PESCADO deshidratado (sal
- almidón de maíz
- extractos de levadura
- PESCADO en polvo (8.7%)
- GAMBA en polvo (5.5%)
- azúcar
- aroma (contiene PESCADO))
- sal
- colorante (extracto de pimentón) y especias
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.