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Ensalada completa Deluxe
Ensalada completa Deluxe de Florette es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C. Su contenido de azúcar es alto (14.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
186.0 kcal
Grasas
9.2 g
Saturadas
2.9 g
Carbohidratos
20.0 g
Azúcares
14.0 g
Fibra
1.7 g
Proteínas
4.9 g
Sal
0.8 g
Ingredientes
- mezcla de hortalizas en proporción variable (37%): brote de lechuga roja
- brote de espinaca
- escarola lisa. Vinagreta gourmet (pera) (24%): agua
- vinagre balsámico (vinagre de vino (contiene sulfitos)
- mosto de uva)
- aceite vegetal (girasol)
- zumo de pera concentrado
- dextrosa (trigo)
- fructosa
- sal
- estabilizante (E415)
- conservador (E202)
- proteína de leche
- acidulante
- (E330)
- especias (pimienta negra). Queso gorgonzola AOP (12%): leche pasteurizada de vaca (origen: Consorzio di Tutela del formaggio Gorgonzola)
- fermentos lácticos
- sal
- cuajo
- mohos (Penicillium). Dulce de membrillo (12%): pulpa de membrillo primera (47%)
- azúcar
- jarabe de glucosa y fructosa
- espesante (E407)
- acidulante (E330)
- conservador (E211). Mix pasas sultana
- pistachos
- nueces: pasa sultana
- aceite vegetal (girasol)
- pistacho pelado (2.3%)
- nuez sin cáscara (2.3%). Picos rústicos Gourmet (6%): harina de trigo
- agua
- masa madre
- sal
- levadura
- malta tostada de cebada
- aceite de oliva virgen extra
- sal.
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.