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Mousse de Pato
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Mousse de Pato es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Su contenido de sal es alto (1.52 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
355.0 kcal
Grasas
35.5 g
Saturadas
12.7 g
Carbohidratos
1.8 g
Azúcares
1.1 g
Proteínas
7.2 g
Sal
1.52 g
Ingredientes
- Grasa de pato 48%
- hígado de pato 9%
- pechuga de pollo
- hígado de pollo
- agua
- LECHE en polvo reconstituida
- cebolla frita (cebolla, aceite de oliva virgen y sal)
- especias
- fécula de patata
- pimienta negra 0.5%
- vino
- HUEVO en polvo
- sal
- proteínas de la LECHE
- emulgente .(E-472c)
- estabilizantes (E-407, E-420, E-451, E-450iii)
- conservadores (E-202, E-214, E-451i, E-250)
- antioxidante (E-301). Cobertura (preparado de gelatina de bovino en polvo reconstituida)
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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