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Gyozas de pollo

BonÀrea

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Gyozas de pollo de BonÀrea es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Su contenido de sal es alto (2.3 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional
Energía 169.0 kcal
Grasas 4.2 g
Saturadas 1.1 g
Carbohidratos 24.0 g
Azúcares 2.48 g
Fibra 2.1 g
Proteínas 7.8 g
Sal 2.3 g
Ingredientes
  • gyozas (154g): relleno (55%): col
  • carne de pollo (21%)
  • puerro
  • proteína de soja
  • fécula de patata
  • aceites vegetales (soja y sésamo)
  • acidulantes (lactato potásico y acetato sódico)
  • aroma natural
  • sal
  • azúcar
  • salsa de soja [agua, soja (0.07%), harina de trigo, sal, conservador (sorbato potásico) y colorante (caramelo natural)]
  • pimienta negra molida y jengibre. Masa (45%): harina de trigo
  • agua
  • gluten de trigo y sal. Salsa de soja sticks (16g): agua
  • sal
  • soja (11%)
  • azúcar
  • harina de trigo
  • conservador (benzoato de sodio) y potenciadores del sabor (inosinato sódico y guanilato sódico)
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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