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Gozas de carne
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Gozas de carne de BonÀrea es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Su contenido de sal es alto (2.1 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
218.0 kcal
Grasas
10.5 g
Saturadas
3.6 g
Carbohidratos
21.0 g
Azúcares
2.5 g
Fibra
2.0 g
Proteínas
8.8 g
Sal
2.1 g
Ingredientes
- gyozas (154g): relleno (55%): col
- carne de cerdo (20%). puerro
- proteína de soja
- fécula de patata
- aceites vegetales (soja y sésamo)
- acidulantes (lactato potásico y acetato sódico)
- aroma natural
- sal
- azúcar
- salsa de soja [agua, soja (0.07%), harina de trigo, sal, conservador (sorbato potásico) y colorante (caramelo natural)]
- pimienta negra molida y jengibre. Masa (45%): harina de trigo
- agua
- gluten de trigo y sal. Salsa de soja Sticks (16g): agua
- sal
- soja (11%)
- azúcar
- harina de trigo
- conservador (benzoato de sodio) y potenciadores del sabor (inosinato sódico y guanilato sódico)
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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