Croquetas carne
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Croquetas carne de BonÀrea es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
249.0 kcal
Grasas
17.4 g
Saturadas
6.2 g
Carbohidratos
12.4 g
Azúcares
0.9 g
Fibra
2.1 g
Proteínas
9.7 g
Sal
1.3 g
Ingredientes
- Relleno (asado de carne (29%) (carne de ternera
- carne de cerdo y came de pollo)
- leche entera pasteurizada de vaca
- nata pasteurizada
- (nata y estabilizante: carragenanos)
- cebolla
- harina de trigo
- margarina (grasa de palma
- aceite de girasol
- emulgentes (mono y diglicéridos de ácidos grasos y lecitina de girasol); acidulante: ácido cítrico; conservador: ácido sórbico; antioxidantes: palmitato de Lascorbilo y extracto ríco en tocoferoles)
- zanahoria
- tomate
- vino rancio (contiene sulfitos)
- aceite de girasol
- aceite de orujo de oliva
- sal
- gelificantes (carragenanos
- sal
- cloruro potásico
- aceite de girasol y maltodextrina); espesante: metilcelulosa; ajo
- pimienta negra
- romero
- conservador: sorbato potásico); Rebozado (pan rallado (harina de trigo
- pimentón
- sal y levadura)
- aceite de girasol
- sal
- extracto de levadura (extracto de levadura
- sal y aceite de girasol)); agua
- aceite de girasol; Encolante (harina de trigo
- sal
- estabilizadores: hidroxipropilmetilcelulosa
- goma xantana y goma guar y conservador: sorbato potásico).
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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