Helado chocolate
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Helado chocolate de BonÀrea es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D. Su contenido de azúcar es alto (25.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
211.0 kcal
Grasas
10.0 g
Saturadas
6.0 g
Carbohidratos
26.0 g
Azúcares
25.0 g
Fibra
0.5 g
Proteínas
4.0 g
Sal
0.1 g
Ingredientes
- leche fresca pasteurizada desnatada de vaca (52 %)
- nata pasteurizada
- azúcar
- dextrosa
- cobertura de cacao (6%) (pasta de cacao
- azúcar
- manteca de cacao
- emulgente (lecitina de soja)
- aroma natural de vainilla)
- trozos de chocolate (4%) (azúcar
- pasta de cacao
- manteca de cacao
- emulgente (lecitina de soja)
- agente de recubrimiento (goma laca))
- cacao en polvo (2.6%)
- proteína láctea
- emulsionantes (mono y diglicéridos de ácidos grasos y E-477) y estabilizantes (goma guar y goma garrofín).
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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