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ensala de cangrejo de BonÀrea es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español.. Su contenido de sal es alto (1.7 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
271.0 kcal
Grasas
25.0 g
Saturadas
3.0 g
Carbohidratos
9.0 g
Azúcares
8.5 g
Proteínas
2.5 g
Sal
1.7 g
Ingredientes
- Ingredientes: Surimi de cangrejo (25%) (pescado
- agua
- aceite de soja
- sal
- extracto de cangrejo
- mirin
- aroma (cangrejo)
- clara de huevo
- potenciador del sabor (glutamato monosódico) y colorante (extracto de pimentón y carmin))
- aceite de girasol
- agua
- piña
- vinagre (contiene: sulfitos)
- zanahoria
- azúcar
- sal
- aroma
- proteína de la leche (incluida lactosa)
- almidón
- mostaza y espesante (goma xantana). Puede contener trazas de gluten
- frutos secos y moluscos. Preparación: Mezclar el producto y consumir en frio Una vez abierto el envase consumir en un máximo de 3 días. Conservar entre Oy4°C. Consumir preferentemente antes del/lote: ver tapa. Corporación Alimentaria Guissona
- S.A. Traspalau
- 8-25210 Guissona (Lleida) Tel. 900 899 988 bonarea.com
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.