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Pizza pavo y champiñones de BonÀrea es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Su contenido de sal es alto (1.67 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
233.0 kcal
Grasas
7.6 g
Saturadas
4.5 g
Carbohidratos
29.7 g
Azúcares
1.0 g
Fibra
2.5 g
Proteínas
10.3 g
Sal
1.67 g
Ingredientes
- Guarnición: queso Mozzarella (21%) (leche pasteurizada de vaca
- sal
- fermentos lácteos y cuajo)
- pavo braseado (13 %) (pechuga de pavo
- agua
- sal
- gelificantes (carragenato
- goma garrofín y goma xantana)
- humectante: sorbitol
- estabilizantes (tri y polifosfato de sodio)
- aromas
- antioxidantes (citrato e isoascorbato de sodio y extracto de orégano) y conservador: nitrito de sodio)
- salsa de tomate (10%) (tomate concentrado (10%) y acidulante: ácido cítrico)
- champiñones cultivados (8%) (Agaricus bisporus) (champiñones
- agua
- sal
- conservador (ácido láctico)
- acidulante (ácido cítrico)
- estabilizante (gluconolactona) y antioxidante (ácido ascórbico)) y especias (orégano (0.1%)
- pimienta negra (0.02%)
- ajo deshidratado y romero). Base: harina de trigo
- agua
- aceite de girasol
- sal
- dextrosa
- harina de centeno
- levadura
- estabilizante: mono y diglicéridos de ácidos grasos y conservador: propionato de sodio.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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