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Bizcocho de cabello de ángel y almendras

BonÀrea

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Bizcocho de cabello de ángel y almendras de BonÀrea es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Su contenido de azúcar es alto (20.1 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional
Energía 418.0 kcal
Grasas 21.8 g
Saturadas 2.8 g
Carbohidratos 49.8 g
Azúcares 20.1 g
Fibra 0.9 g
Proteínas 5.1 g
Sal 0.3 g
Ingredientes
  • azúcar
  • harina de trigo
  • huevos frescos
  • aceite de girasol
  • cabello de ángel (15 %) (azúcar, glucosa, pulpa de calabaza, espesante: carragenanos, conservadores: benzoato de sodio y sorbato de potasio)
  • almendra (2.5%)
  • mantequilla
  • impulsor (gasificantes: difosfato disódico, bicarbonato de sodio, antiapelmazante: carbonato de calcio, estabilizante: E-470b y almidón de maiz)
  • conservador: propionato de sodio
  • aroma de limón y antioxidante: E-321
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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