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E
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NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
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Chorizo Extra de palcarsa es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E. Su contenido de sal es alto (2.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
373.0 kcal
Grasas
32.0 g
Saturadas
12.0 g
Carbohidratos
2.6 g
Azúcares
2.6 g
Proteínas
20.0 g
Sal
2.0 g
Ingredientes
- Carne y grasa de cerdo
- pimentón
- sal
- proteínas vegetales
- dextrina
- fibras vegetales
- almidón
- especias
- azúcar
- estabilizantes (E451, E450)
- antioxidante (E316)
- conservador (E252, E250)
- colorante (E120)
- aroma de humo
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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