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Galletas de coco
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Galletas de coco de reglero es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Su contenido de azúcar es alto (26.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
545.0 kcal
Grasas
32.0 g
Saturadas
23.0 g
Carbohidratos
57.0 g
Azúcares
26.0 g
Proteínas
5.7 g
Sal
0.91 g
Ingredientes
- harina de trigo
- mantequilla concentrada (21.7%)
- ( leche)
- azúcar
- coco rallado 8.3%
- jarabe de glucosa-fructosa sal
- estabilizador (glicerol) leche de coco en polvo (leche) mantequilla (huevo y yema de huevo) sal
- aromas
- leche desnatada en polvo
- gelificante(alginato de sodio)
- corrector de acidez(citratos de calcio)
- emulgente (monoglicéridos, diglicéridos de ácidos grasos) gasificante (carbonato de ácido de amonio)
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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