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Paté de pato
75 g
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Paté de pato es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Su contenido de sal es alto (1.53 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
269.0 kcal
Grasas
23.0 g
Saturadas
9.8 g
Carbohidratos
8.5 g
Azúcares
4.6 g
Proteínas
6.9 g
Sal
1.53 g
Ingredientes
- 60% hígado de pato
- agua
- 8% cabello de ángel (pulpa de calabaza, azúcar, glucosa, espesantes: E-410, E-407, E-1422 y E-1442 conservadores: E-202, E-223, acidulante: E-330)
- huevo
- almidón de maíz
- sal
- vino blanco
- bebida aromatizada a base de vino
- corrector de acidez: E-331iii
- proteína de la leche
- regaliz (Glicyrrhiza glabrai, L.)
- pimienta blanca
- azúcar
- espesante: E-415
- emulgente: E-451i
- fibra vegetal (bambú)
- aroma natural
- antioxidante: E-301 y conservador: E-250
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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