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Sobresada de Mallorca de El Zagal es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Su contenido de sal es alto (2.58 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
603.0 kcal
Grasas
62.0 g
Saturadas
25.0 g
Carbohidratos
0.8 g
Azúcares
0.8 g
Proteínas
10.5 g
Sal
2.58 g
Ingredientes
- Tocino y magro de cerdo
- pimentón
- sal
- dextrosa
- aroma natural de romero y antioxidantes (extracto rico en tocoferoles
- ésteres de ácidos grasos de ácido ascórbico).
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.