Salpicón de marisco
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Salpicón de marisco de Angomar es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D. Su contenido de sal es alto (1.9 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
324.0 kcal
Grasas
31.52 g
Saturadas
5.3 g
Carbohidratos
3.0 g
Azúcares
1.0 g
Proteínas
10.03 g
Sal
1.9 g
Ingredientes
- POTÓN del pacífico (33%)(MOLUSCO)(potón del pacífico
- sal
- corrector de la acidez (E-500)
- estabilizante (E-451)
- agua
- peróxido de hidrógeno
- estabilizante (E-331)
- corrector de la acidez (E-330) y laurel)
- aceite de girasol
- PULPO (8%)(MOLUSCO)
- LANGOSTINO blanco (8%) (langostino blanco
- sal
- agua
- antioxidantes (E-330
- E-331) y estabilizantes (E-451
- E452))
- SURIMI (7%) (PESCADO) [Agua
- almidón de maíz
- almidón de tapioca
- azúcar
- aceite de girasol
- sal
- vino de arroz (sustancias aromáticas
- agua
- jarabe de glucosa
- etil-alcohol)]
- MEJILLÓN de Chile (6%)
- aceituna negra (aceituna negra
- agua
- sal y estabilizante (E-579))
- pepinillos (pepinillos
- agua
- sal
- acidulante (E-330)
- antioxidante (E-300)
- y conservadores (E-202
- E-211))
- aceituna verde (aceituna verde
- agua
- sal
- acidulante (E-330)
- antioxidante (E-300) y conservadores (E-202
- E-211))
- cebollitas (cebollitas
- agua
- sal
- acidulante (E-330)
- antioxidante (E-300)
- y conservadores (E-202
- E-211))
- pimiento rojo (pimiento rojo
- agua
- sal
- vinagre
- acidulante (E-330)
- antioxidante (E-300) y conservadores (E-202
- E-211)) y vinagre de vino blanco.
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.