Salpicón de marisco

Salpicón de marisco

Angomar

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Salpicón de marisco de Angomar es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D. Su contenido de sal es alto (1.9 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional
Energía 324.0 kcal
Grasas 31.52 g
Saturadas 5.3 g
Carbohidratos 3.0 g
Azúcares 1.0 g
Proteínas 10.03 g
Sal 1.9 g
Ingredientes
  • POTÓN del pacífico (33%)(MOLUSCO)(potón del pacífico
  • sal
  • corrector de la acidez (E-500)
  • estabilizante (E-451)
  • agua
  • peróxido de hidrógeno
  • estabilizante (E-331)
  • corrector de la acidez (E-330) y laurel)
  • aceite de girasol
  • PULPO (8%)(MOLUSCO)
  • LANGOSTINO blanco (8%) (langostino blanco
  • sal
  • agua
  • antioxidantes (E-330
  • E-331) y estabilizantes (E-451
  • E452))
  • SURIMI (7%) (PESCADO) [Agua
  • almidón de maíz
  • almidón de tapioca
  • azúcar
  • aceite de girasol
  • sal
  • vino de arroz (sustancias aromáticas
  • agua
  • jarabe de glucosa
  • etil-alcohol)]
  • MEJILLÓN de Chile (6%)
  • aceituna negra (aceituna negra
  • agua
  • sal y estabilizante (E-579))
  • pepinillos (pepinillos
  • agua
  • sal
  • acidulante (E-330)
  • antioxidante (E-300)
  • y conservadores (E-202
  • E-211))
  • aceituna verde (aceituna verde
  • agua
  • sal
  • acidulante (E-330)
  • antioxidante (E-300) y conservadores (E-202
  • E-211))
  • cebollitas (cebollitas
  • agua
  • sal
  • acidulante (E-330)
  • antioxidante (E-300)
  • y conservadores (E-202
  • E-211))
  • pimiento rojo (pimiento rojo
  • agua
  • sal
  • vinagre
  • acidulante (E-330)
  • antioxidante (E-300) y conservadores (E-202
  • E-211)) y vinagre de vino blanco.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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