Receta casera fumet
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Receta casera fumet de Ferrer es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C. Contiene alérgenos declarados: Crustáceos, Pescado. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
25.0 kcal
Grasas
1.4 g
Saturadas
0.3 g
Carbohidratos
2.2 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
0.9 g
Sal
0.85 g
Ingredientes
- Agua
- cabezas de rape (13%)
- tomate
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- camarón (Pandalus borealis) (1%)
- patata
- fondo de pescado (pescado en polvo
- extracto de pescado
- agua
- maltodextrina
- sal
- vino blanco
- aceite de girasol
- especias
- almidón de arroz)
- ajo
- sal
- fondo de crustáceos (extracto de crustaceos
- sal)
- fondo de verduras (extracto de zanahoria
- puerro
- cebolla y ajo
- extracto de vino blanco
- sal
- aceite de girasol
- extracto de especias)
- caramelo. Puede contener trazas de gluten
- huevo
- soja
- leche
- apio y moluscos. FUME
Alérgenos
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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