Receta casera fumet

Receta casera fumet

Ferrer

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Receta casera fumet de Ferrer es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C. Contiene alérgenos declarados: Crustáceos, Pescado. Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional
Energía 25.0 kcal
Grasas 1.4 g
Saturadas 0.3 g
Carbohidratos 2.2 g
Azúcares 0.5 g
Proteínas 0.9 g
Sal 0.85 g
Ingredientes
  • Agua
  • cabezas de rape (13%)
  • tomate
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • camarón (Pandalus borealis) (1%)
  • patata
  • fondo de pescado (pescado en polvo
  • extracto de pescado
  • agua
  • maltodextrina
  • sal
  • vino blanco
  • aceite de girasol
  • especias
  • almidón de arroz)
  • ajo
  • sal
  • fondo de crustáceos (extracto de crustaceos
  • sal)
  • fondo de verduras (extracto de zanahoria
  • puerro
  • cebolla y ajo
  • extracto de vino blanco
  • sal
  • aceite de girasol
  • extracto de especias)
  • caramelo. Puede contener trazas de gluten
  • huevo
  • soja
  • leche
  • apio y moluscos. FUME
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Alérgenos
Crustáceos Pescado
Alternativas con mejor composición

Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.

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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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