Albóndigas en salsa de La Nora es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Albóndigas (56%) (magro de cerdo
- carne de vacuno
- agua
- carne separada mecánicamente de pollo
- harina de _soja_ texturizada
- albúmina de _huevo_
- fécula de patata
- sal
- ajo
- pimienta blanca y nuez moscada) salsa (agua
- aceite de girasol
- vegetales deshidratados (tomate y cebolla)
- almidón de maiz
- especias
- azúcar
- sal)
- guisantes (5%) y pimiento rojo.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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