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Bien clasic de Elpozo es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Su contenido de sal es alto (2.1 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
233.0 kcal
Grasas
18.5 g
Saturadas
6.5 g
Carbohidratos
4.5 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
12.0 g
Sal
2.1 g
Ingredientes
- Cane de cerdo (35%)
- carne de pavo (19%)
- carne separada mecánicamente de pavo (15%)
- agua
- corteza de cerdo
- fécula de plata
- sal
- proteína de soja
- fibra vegetal
- aromas
- aroma de humo
- estabilizantes: E-451 y E-407
- antioxidante: E-316 y conservador: E-250. Fósforo 180 mg. Contiene trazas de leche.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.