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Salchichas maxi bockwurst de Elpozo es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E. Su contenido de sal es alto (2.1 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
262.0 kcal
Grasas
22.0 g
Saturadas
7.7 g
Carbohidratos
1.2 g
Azúcares
0.7 g
Proteínas
15.0 g
Sal
2.1 g
Ingredientes
- carne de cerdo (90%)
- agua
- sal
- proteína de soja
- azúcar
- pimentón
- especias
- aromas y arome de humo. Estabilizante (E-451) antioxidantes (E-316. E-331)
- conservador (E-250) y colorante (E-120)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.