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Chorizo Ibérico de elpozo,Legado Ibérico es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E. Su contenido de sal es alto (3.5 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
479.0 kcal
Grasas
43.0 g
Saturadas
15.5 g
Carbohidratos
0.5 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
22.5 g
Sal
3.5 g
Ingredientes
- Carne y tocino de cerdo ibérico (131g para obtener 100g de producto)
- sal
- pimentón
- leche en polvo
- dextrosa de maíz
- ajo
- especias
- estabilizante (E-451)
- antioxidante (E-316)
- conservadores (E-250
- E-252)
- colorante (E-120)
- tratamiento de la superficie: conservadores (E-202
- E-235).
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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