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Jamón cocido reducido en sal
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Jamón cocido reducido en sal de Argal es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score B. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
105.0 kcal
Grasas
3.0 g
Saturadas
1.2 g
Carbohidratos
0.5 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
19.0 g
Sal
1.4 g
Ingredientes
- Jamón de cerdo (92%)
- agua
- sal
- estabilizantes (carregenanos
- goma garrofin
- sorbitol
- trifosfato
- cloruro de potasio
- cloruro de magnesio)
- dextrosa
- sacarosa
- maltodextrina
- antioxidantes (eritorbato de sodio
- citrato sódico)
- aromas
- conservador (nitrito de sodio).
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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