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Pan de leche
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Pan de leche de Pasquier es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
355.0 kcal
Grasas
10.0 g
Saturadas
2.0 g
Carbohidratos
51.0 g
Azúcares
12.0 g
Fibra
1.9 g
Proteínas
9.4 g
Sal
1.2 g
Ingredientes
- Harina de trigo 47 % - Azúcar - Masa madre 9% (harina de trigo 6 %
- agua
- sal) -Aceite de girasol 7 % - Agua- Huevo líquido pasteurizado - Levadura - Mantequilla concentrada 1 % - Leche en polvo 1.2% (equivalente a 10% de leche entera) - Sal - Gluten de trigo - Emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos - Aroma de mantequilla - Espesante: carboximetilcelulosa sódica - Colorante: carotenos -Antioxidante: ácido ascórbico - Proteína de la leche.
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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