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Galletas

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Galletas es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Su contenido de azúcar es alto (22.5 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional
Energía 514.0 kcal
Grasas 28.7 g
Saturadas 18.5 g
Carbohidratos 57.8 g
Azúcares 22.5 g
Proteínas 5.3 g
Sal 0.1 g
Ingredientes
  • BALMATIER BLANCO: Cobertura blanca [azúcar, grasa vegetal de coco y girasol totalmente hidrogenada, suero lácteo en polvo, leche desnatada en polvo, emulgente: lecitina de soja y aromas)
  • harina de trigo
  • manteca de cerdo (antioxidantes E-304 y E-306)
  • azúcar
  • fécula de trigo
  • vino
  • aceite de oliva virgen
  • cacao en polvo
  • fideos negros (azúcar, grasa vegetal de palmiste hidrogenada, cacao desgrasado en polvo, agente de recubrimiento: E-553b, emulgente: E-322 y aroma)
  • sal y vainilina
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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