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Ensalada de arroz de Carretilla es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
135.0 kcal
Grasas
9.0 g
Saturadas
1.1 g
Carbohidratos
10.6 g
Azúcares
2.1 g
Fibra
1.6 g
Proteínas
2.2 g
Sal
0.91 g
Ingredientes
- Hortalizas en proporción variable (34%) (maíz
- guisante y pimiento rojo)
- arroz cocido (17%)
- aceite de girasol
- palitos de mar (6%) (pescado
- soja
- crustáceos y huevo)
- aceituna verde (5%)
- vinagre
- aceite de oliva
- sal
- azúcar y antioxidante: ácido ascórbico. Ingedientes de los palitos de mar: agua
- surimi (pescado
- azúcar)
- almidón modificado E-1420
- almidón
- azúcar
- humectante (sorbitol)
- sal
- aceite de soja
- mirín
- clara de huevo
- extractos y aromas de cangrejo (crustáceo) (potenciadores del sabor E-631
- E-627)
- gelificante E-407
- potenciador del sabor E-621
- lecitina de soja y colorantes (E-170
- E-171
- E-120 y E-160c).
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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