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Mayonesa suave casera
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Mayonesa suave casera de Ybarra es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
391.0 kcal
Grasas
41.0 g
Saturadas
5.6 g
Carbohidratos
4.6 g
Azúcares
1.5 g
Proteínas
0.5 g
Sal
1.0 g
Ingredientes
- Agua
- aceite de girasol (40%)
- yema de huevo pasteurizada
- almidón modificado de maíz
- vinagre de vino
- azúcar
- sal
- estabilizantes (goma garrofín y pectinas)
- conservador (sorbato potásico)
- zumo de limón concentrado
- aromas
- colorante (carotenos)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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