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C
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NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
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Fabada asturiana de Albo es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
137.0 kcal
Grasas
5.0 g
Saturadas
2.1 g
Carbohidratos
14.0 g
Azúcares
0.0 g
Fibra
4.0 g
Proteínas
7.0 g
Sal
0.9 g
Ingredientes
- Alubias
- agua de cocción
- panceta
- (panceta de cerdo y sal)
- morcilla (tocino de cerdo, cebolla, sangre de cerdo, pimentón dulce, sal y pimentón picante)
- chorizo (carne de cerdo, tocino de cerdo, pimentón dulce, sal, ajo y pimentón picante)
- almidón de patata
- aceite de girasol
- sal
- especias y colorante: extracto de pinentón
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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