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Queso de BonÀrea es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D. Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
283.0 kcal
Grasas
20.2 g
Saturadas
14.1 g
Carbohidratos
1.1 g
Azúcares
0.5 g
Fibra
1.0 g
Proteínas
25.0 g
Sal
1.5 g
Ingredientes
- Leche desnatada pasteurizada de vaca (65% min.)
- cabra (10% min.) y oveja (10% min.)
- sal
- cuajo
- secuestrante: cloruro cálcico y fermentos lácticos.
Alérgenos
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.