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Tortelloni con ricotta y espinacas de Farinelli es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
238.0 kcal
Grasas
6.3 g
Saturadas
0.1 g
Carbohidratos
37.5 g
Azúcares
3.4 g
Proteínas
9.6 g
Sal
1.1 g
Ingredientes
- PASTA: Sémola de trigo duro (75% en la hoja; 45% sobre el total)
- huevos (20% en la hoja; 12% sobre el total)
- agua. RELLENO: ricotta de leche de vaca (58% del relleno; 23% del total) (suero
- leche
- sal)
- pan rallado (harina de trigo blando tipo 0
- agua
- sal
- levadura)
- hojuelas de patata (patatas
- RECICLAJE aromas
- emulsionante: E471
- antioxidante: E223 (metabisulfito)
- espinaca (5% del relleno; 2% del total)
- suero
- queso (leche
- sal
- cuajo)
- margarina (soja)
- sal
- especias
- aroma de nuez moscada.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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